מתכונים עם שום, קלי, פלפל שחור, פלפל ירוק, מלח ללא תמר

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

שום,קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,-תמר , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

שום,קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,-תמר , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

שום,קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,-תמר , קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, יין לבן, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, חומץ, שקדים, חלה, מרק, רוזמרין

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

www.hashulchan.co.il

סלט קונפטי

שום,קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,-תמר , רימון, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל צהוב, צנון, בצל סגול, לימון, פתיתים, שמן זית, גזר

ראו גם: מתכוני סלט

www.bishulim.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

שום,קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,-תמר , בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה

פסטה חריפה-פירגה פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה אששששששששששש מצרכים והכנה: 400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן. קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב שמים במחבת עמוקה..

שום,קלי,פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח,-תמר , גבינה, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, סחוג

ראו גם: מתכוני פסטה פנה ברוטב, מתכוני שקשוקה חריפה, מתכוני פנה ברוטב

www.pirge.co.il