|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, גזר, שורש פטרוזיליה, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, עוף, עצם בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, ציר עוף, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, שומר, בטטה, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק פשוט להכנה ומפתיע בעוצמת הטעמים שלו.
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, פורטבלו, ראש שום, כוסברה, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמות קטנה של נקניק משביחה את המרק. במקום הנקניק אפשר להוסיף גם בייקון מטוגן או חזה אווז מעושן - ועדיין תהיה המנה זולה מאוד.
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, נקניק, בשר, עדשים, לימון, סלרי, גזר, יין, מרק, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, בשר כבש, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, לפת, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוף,כבד,טימין,בצל,-תפוזים
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, עגבניות, חצילים, צנוברים, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא