|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
עצם בקר,אורז,אוסובוקו,-תפוחי אדמה,-רום
, שוק טלה, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אני מכינה את הכל בסיר רגיל ומעבירה לסיר חשמלי עד למחרת.
עצם בקר,אורז,אוסובוקו,-תפוחי אדמה,-רום
, בשר, משמשים, שזיפים, צימוקים, בצל, ראש שום, שמן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
