מתכונים עם פלפל ירוק, עוף, סלרי, מלח, בקר ללא תפוחי אדמה, ללא קישואים

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

פלפלים ממולאים בשר טחון

פלפלים ירוקים ואדומים ממולאים בבשר

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , בשר בקר טחון, פלפל אדום, עלי סלרי, כרפס, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים בשר, מתכוני בשר טחון

www.foodsdictionary.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , נקניק, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מעורב ירושלמי של חלקי פנים עם אבוקדו, סלסת עגבניות ואיולי חריף

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני אבוקדו, מתכוני סלסת עגבניות

food.walla.co.il

צ'ורבה מרק מהבית שהובא למסעדה)

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , בשר בקר, פלפל אדום, בצל לבן, לימון, מיץ לימון, מרק עוף, גזר

ראו גם: מתכוני צ'ורבה, מתכוני מרק

www.2eat.co.il

בקר עם ירקות

פלפל ירוק,עוף,סלרי,מלח,בקר,-תפוחי אדמה,-קישואים , בשר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, יין, קורנפלור, מרק עוף, רוטב סויה, שמן, סוכר, חומץ, שום

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

מרק צ'ורבה רומני בשרי

זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז