|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שמן זית 1 בצל ב..
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, פלפל ירוק, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, ציר דגים, פלפל ירוק, ראש סלרי, ראש שום, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, גבינת ברי, דומדמניות, בצל ירוק, בצל, שמן זית, בורגול, סוכר, זרעי כוסברה
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, דג נסיכת הנילוס, פלפלים, לימון, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, ארטישוק, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, לימון, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לדג לוקוס או אמנון מבושל עם כוסברה, פלפלים, עגבניות, שום ופפריקה.
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, דג אמנון, דג לוקוס, פלפלים, לימון, שמן זית, שום, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, עגבניות שרי, תמר, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל,עגבניות,כוסברה,גמבה,-תפוחי אדמה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|