קורנפלור,פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-תפוחי אדמה
, דג סלמון, שומר, לוף, בצל, שעועית בובעס, פירורי לחם, קמח, ביצים, עלי דפנה, זרעי שומר, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
קורנפלור,פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-תפוחי אדמה
, בשר, בצל, ראש סלרי, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
קורנפלור,פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-תפוחי אדמה
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
בנוסח יהודי גרמניה
קורנפלור,פלפל שחור,פטרוזיליה,דפנה,-תפוחי אדמה
, בשר כתף, שייטל, חזה אווז, בצל, גזר, סלרי, שמן, מרינדה, חומץ, סוכר חום, ציפורן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|