|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקיקות של פילה לוקוס עם שמן זית, גרידת לימון ומיץ רימונים
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, רימון, בטטה, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, בזיליקום, מלח ים, פלפל
food.nana10.co.il
|
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, דג אינטיאס, דג פרידה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, בשר, דג דניס, גבינת פטה, יוגורט, מלפפונים, בצל, שמן זית, שמיר, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, בשר, ציר דגים, בצל לבן, כוסברה, אספרגוס, פלפל אדום, פלפל צהוב, זוקיני, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, בהרט, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
פילה דג לוקוס מאודה עם ג'ינג'ר, בצל ירוק וגבעולי אספרגוס פריכים
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, אספרגוס, פלפלים, כוסברה, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, ג'ינג'ר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, חמאה, בצל ירוק, צנון, ברוקולי, עדשים, שיבולת שועל, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
|
לוקוס הוא מלך הדגים הבלתי מעורער, והמנה המושלמת לראש השנה. דיויד פרנקל משדך אותו בחגיגיות לירקות גינה עדינים
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, חמאה, עדשים, צנון, ברוקולי, בצל ירוק, שיבולת שועל, אורז בסמטי, שמן זית, אורגנו, פטרוזיליה, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, חמאה מלוחה, שמנת, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג מלאות טעמים, המוגשות עם מתבלי חריימה ושמנת זעפרן
קליפת לימון,לימון,דג לוקוס,-תפוחי אדמה
, חמאה מלוחה, שמנת, בצל, זיתים, יין לבן יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל לבן, זרעי כוסברה, פלפל, כמון, שום, זעפרן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא