|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
רום,פלפלים,עגבניות,חצילים,-תפוחי אדמה
, בשר, זוקיני, בצל, לוף, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא מפרום, וזה לא מוסקה, אלא חיבור של שניהם, שנולד במסעדה העיראקית של משה באור יהודה. חוץ מפלפל ומלח, יש כאן בהרט עיראקי, שנקנה בחנות התבלינים העיראקיים, ליד המסעדה. בבהרט כאן יש פלפל אנגל..
רום,פלפלים,עגבניות,חצילים,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עלי סלרי, בצל, רסק עגבניות, לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|