|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתה דקיקה חתוכה לרצועות דקות משדרגת פלאים את הסלט.
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, מלפפונים, בצל ירוק, כוסברה, שומר, חרדל דיז'ון, רוטב מיונז, צלפים, חביתה, ביצים, חומץ, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח בין הטעם של העלים הירוקים לבין החמצמצות של החמוציות. את רוטב הויניגרט המשובח הזה אתם מוזמנים לאמץ לכל סלט אחר שאתם אוהבים.
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, עלי בייבי, נקטרינה, חמוציות, שזיפים, תרד, רכז רימונים, חרדל דיז'ון, מצה, סוכר, דבש, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, מיונז, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, קרוטונים, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, חזה עוף, קולרבי, פירורי לחם, ביצים, קארי, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, דומדמניות, עלי בייבי, תותים, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:12-14 יחידות מצרכים:&n..
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, פטריות שמפיניון, כרוב אדום, כרוב לבן, בצל לבן, קמח לבן, מיונז, פסטו, ביצים, רוטב סויה, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,חרדל,-תפוחי אדמה
, גבינה כחולה, רימון, עלי סלק, תאנים, יין, חרדל דיז'ון, חומץ, דבש, ארוגולה, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא