|
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, פסטיס, עראק, קמח, ביצים, סירופ, דבש, שמן תירס, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק עלים עם בצל, זיתים וביצים קשות. אושר צרוף
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, בצל סגול, זיתים ירוקים, פלפל אדום, ביצים, בצק עלים, שמן קנולה, מלח, פלפל, פלפל לבן, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה עיראקית ממולאת בתמרים ואגוזים ומצופה בשומשום, קינוח פרווה
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, תמר, קמח, שמרים, סוכר, אגוזים, חלבון, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
בואיקוס
בואיקוס-פירגה
אלה לחמניות מגבינות בלי שמרים שאפשר להכין מכל סוגי הגבינות שיש לכם בבית.
פשוט תערבבו מגוון סוגים. חלק לגרר חלק למעוך ביד,חלק לפורר.הכל טוב ומתאים.
אם תכינו כדורים על ני..
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינה, חמאה, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, לחמניה, שמרים, ביצים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, גבינה צפתית, גבינה, מנגולד, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, מלח, פלפל שחור, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שמן,שומשום,בצק,-תפוחי אדמה
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא