|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
סולת,-תפוחי עץ
, דג לבן, דג סול, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, שומר, ביצים, קמח לבן, שמן זית, שומשום, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
סולת,-תפוחי עץ
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
סולת,-תפוחי עץ
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, בצל, שמן תירס, שמן זית, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
סולת,-תפוחי עץ
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
סולת,-תפוחי עץ
, בשר טלה טחון, ארטישוק, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ומעודנת
סולת,-תפוחי עץ
, בשר טלה טחון, ארטישוק, לימון כבוש, בצל, כוסברה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
סולת,-תפוחי עץ
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
סולת,-תפוחי עץ
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אטריות, אורז, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
סולת,-תפוחי עץ
, בשר בקר, עגבניות, בצל, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|