|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, הודו, בצל, כוסברה, גריסי פנינה, שמן זית, גזר, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים. מתכון של מיכל מוזס.
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, עצמות עוף, בצל ירוק, כוסברה, גזר, יין, רוטב דגים, אטריות, מרק עוף, אורז, ג'ינג'ר, פלפל, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, עצם בקר, בשר בקר, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, קוסקוס, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, עצם בקר, בשר בקר, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, קוסקוס, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
עוף,סלרי,מקל קינמון,-תפוחי עץ
, עצם בקר, בשר בקר, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, לוף, קוסקוס, טופו, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|