|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, גבינת כבשים, גבינה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, כבד עוף, שמנת מתוקה, בצל, יין פורט, ברנדי, סוכר, קורנית, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגה מקורית עם טעם עמוק וניחוח משכר של תבלינים
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, חלב, תפוזים, אבקת אפיה, קמח שיפון, ביצים, אגוז מוסקט, כוכב אניס, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק גזר מרק מדהים ביופיו ובטעמו המעודן ניתן לבשלו טיבעי או קטיפתי
ניתן להגיש חם או קר
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, שמנת מתוקה, בצל, סלרי, לוף, שורש, תפוזים, קליפת לימון, מחמאה, קלי, גזר, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, קליפת תפוז, קמח חיטה, שקדים, ביצים, אבקת אפיה, קמח, סוכר וניל, מלח, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, עופיון, ציר עוף, תאנים, פפאיה מיובשת, צימוקים, משמשים, אגסים, יין לבן, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, מחמאה, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נועם דקרס, מ'ברקרולה' ביסטרו בר.
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, שמנת חמוצה, קרם פרש, כרישה, דלעת, בצל, גזר, ציר ירקות, אגוז מוסקט, מרק, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
החורף כבר מתחיל להראות את אותותיו וזה בדיוק הזמן להתפנק על מרק כתום עשיר שמשלב דלעת, גזר בטטה ושאר ירקות
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, כבדי עוף, בשר, שמנת מתוקה, גבינה, פלפלים, בטטה, בצל, זיתים, כרישה, תירס, תפוזים, דלעת, ליקרים, ריבת בצל, אורז, אגוז מוסקט, רוזמרין, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תתכוננו להתמכר - סלט פריך של נתחי עוף עם רצועות כרוב ואטריות מטוגנות שמתפקד כמנה עיקרית
פלפל לבן,פלפל,חמאה,דבש,-תפוחי עץ
, חזה עוף, לימון, פלפלים, כוסברה, כרוב, מיץ לימון, אטריות אורז, חמאת בוטנים, שמן שומשום, מיונז, רוטב סויה, פטרוזיליה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא