|
מתכון לארוחה עם עוף ותפוחי אדמה בסגנון אסייתי. רק להוסיף ירקות בצד ולהגיש
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, טריאקי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium צילום: דן פרץ
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, בצל, חמוציות, בורגול, פיסטוקים, שום, נענע, פפריקה מעושנת, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עדשים שחורות, עגבניות, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.mako.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שף אבי ביטון מגיש מתכון יוצא דופן לשיפודי פרגיות במחבת, עם רוטב על בסיס וויסקי שיפודי פרגיות במחבת עם וויסקי (צילום: ערוץ האוכל) function createCookie(name,value,days) {
if ..
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, פרגיות, בצל ירוק, עגבניות, ויסקי, סוכר חום, רוטב צ'ילי, חרדל, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון עוף של אהרוני לשיפודי פרגיות בגריל - מנת בשר מנצחת על האש, כשהסוד הוא בתיבול של אהרוני
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, פרגיות, גמבה, שורש, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.sugat.com
|
|
מתכון לשוק טלה הנצלית בתנור חם עם לקט ירקות אביביים - שעועית, אפונה, אספרגוס וגזרים. באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, שוק טלה, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, אפונה סינית, אפונה, אספרגוס, זיתים, שום, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה הנצלית בתנור חם עם לקט ירקות אביביים - שעועית, אפונה, אספרגוס וגזרים. באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, שוק טלה, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, אפונה סינית, אפונה, אספרגוס, זיתים, שום, פלפל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פרג,-תפוחי עץ,-שוקיים עוף
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא