מתכונים עם שמיר, קרח ללא תפוחים

אדממה בצ’ילי ולימון

הסויה במצבה הטבעי והלא מעובד, כחטיף מצוין לנשנוש בריא ללא ייסורי מצפון.

שמיר,קרח,-תפוחים , מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, רוטב סויה, מלח גס

ראו גם: מתכוני אדממה, מתכוני צ’ילי, מתכוני לימון

www.hashulchan.co.il

קרקר בצל וגבינת פיקורינו

קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.

שמיר,קרח,-תפוחים , גבינה, חמאה, בצל, קמח לבן, לחם, פסטה, ביצים, סוכר, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני קרקר, מתכוני בצל וגבינת, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

שעועית בפטריות

שמיר,קרח,-תפוחים , עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שעועית, מתכוני פטריות

www.ynet.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שמיר,קרח,-תפוחים , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

קבב סלמון עם רוטב אפונה

מנה מיוחדת של קבב סלמון עם גבינת פטה, רוטב אפונה עשיר וקרוטונים ביתיים

שמיר,קרח,-תפוחים , בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, גבינת חלומי, פלפלים, אפונה, בטטה, רום, לחם, רוטב סויה, קרוטונים, חלבון, שמן זית, אגוזים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, טימין, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני סלמון, מתכוני רוטב

food.nana10.co.il

דג מטוגן בטמפורה ברוטב שמיר

שמיר,קרח,-תפוחים , עמילן תירס, חומץ אורז, קמח תופח, טמפורה, חלמון, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דג מטוגן, מתכוני טמפורה, מתכוני רוטב

food.walla.co.il

אפונת שלג, לימון כבוש ואגוזי מלך

הירוק הכי טעים והכי אופנתי, בטעמים מובלטים של אגוזי מלך.

שמיר,קרח,-תפוחים , לימון כבוש, אפונת שלג, אפונה, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, סילאן תמרים, סירופ, חרדל, סוכר, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני אפונת, מתכוני שלג, מתכוני לימון כבוש

www.hashulchan.co.il

הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.

שמיר,קרח,-תפוחים , פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ'ו, מתכוני אנדלוסי

www.hashulchan.co.il

גספאצ'ו אנדלוסי

הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.