|
מנה ראשונה של דג קריספי מפנק, ברוטב מרוקאי חריף
קארי,דג לברק,-תרד
, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, כרובית, תפוחי אדמה, לימון, פלפל חריף, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה של דג קריספי מפנק, ברוטב מרוקאי חריף
קארי,דג לברק,-תרד
, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, כרובית, תפוחי אדמה, לימון, פלפל חריף, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
השימוש במחית טום יאם מוכנה (תערובת של למון גראס, צ'ילי, תמרינדי, בצל, שום, רוטב דגים ותבלינים נוספים - להשיג בצנצנות בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק) מאפשר להכין את התבשיל בקלות ובמהירות
food.walla.co.il
|
מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
קארי,דג לברק,-תרד
, עוף, פירות ים, בצל ירוק, לימון, זיתים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, נודלס, קלי, זרעי כוסברה, קפיר ליים, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
רצוי להגיש עם סלט ירקות קצוץ קטן קטן המורכב מבצל עגבניות וכוסברה שמן זית ולימון.
www.cookshare.co.il
|
|
|