|
מאכל נהדר וחורפי, יחד עם אורז לבן יש לכם ארוחה שלמה.
אורז,-שווארמה
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, אננס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כרוש הוא קיבת עגל. כיסוני כרוש ממולאים המוגשים בתוך מרק הם אחד ממאכלי הסדר המסורתיים.
אורז,-שווארמה
, בשר בקר, כרפס, סלרי, בצל, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
אורז,-שווארמה
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
אורז,-שווארמה
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מחבת גדולה עם המון אורז, בשר וירקות - שיכולה להשביע 6 אנשים בכיף.
אורז,-שווארמה
, נקניקיה, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, בצל, אורז פרסי, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
אורז,-שווארמה
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המנה העיקרית מכילה גם את התוספת ונכנסת לזאנר האהוב של ארוחה בסיר אחד פשוט זורקים הכל לסיר, מבשלים רבע שעה והעסק מוכן. מומלץ להכין בווק (עם מכסה) או במחבת גדולה במיוחד.
www.ynet.co.il
|
|
קדרת חורף כתומה בטעם חזק של תפוזים. אפשר לתגבר את אגף הפחמימות בכמה תפוחי אדמה ואפשר להגיש על אורז לבן.
www.ynet.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
אורז,-שווארמה
, בשר בקר טחון, שוק טלה, עצם בקר, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רוטב צ'ילי מתוק הוא המצאה חביבה ביותר - וכדאי שיהיה לכם כזה במזווה בכל מקרה.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא