|
- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : אתי אמר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מוס שוקולד לבן : יום לפני או 5 שעות לפני ההגשה מצרכי..
www.chef-lavan.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
אטריות,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, פסטה, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד לדימוי האליטיסטי שלהן, אטריות הקדאיף מתמסרות בקלות לכל תעלול עיצובי. כאן יוצרים בקלות כדורים יפהפיים ופריכים, שעוטפים גבינת עיזים עדינה ופרי עונתי.
אטריות,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, אפרסק, שומר, שערות קדאיף, סירופ, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פרשנות אישית לכנאפה עם ריקוטה עדינה, שמחליפה את גבינת העיזים. פירות היער מוסיפים חמצמצות נעימה, שמעדנת את הסירופ.
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
אטריות,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, ערמונים, ספגטי, ביצים, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
אטריות,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, פירות יער, מלון, פיסטוקים, שערות קדאיף, סירופ, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
אטריות,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, שומר, בננה, לוף, שוקולד חלב, גרעין, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: קלילות הקדאיף נפגשת עם קרם דובדבנים בטעם של קסם ואתם רוצים להיות שם כשזה קורה
אטריות,אבקת סוכר,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת מתוקה, קרם פרש, דובדבן, לימון, שערות קדאיף, שקדים, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא