את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
בטטה,אטריות,אגוזי פקאן,אגוז מוסקט,-בקר
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, יין, אגוזים, ביצים, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|