|
עוגיות דקות ושזופות. מי שמעדיף עוגיות קצת יותר עבות, יכול ליצור מהתערובת גבעות שמנמנות, במקום לשטח לעיגולים.כדי להלביש את הדוגמניות במראה אלגנטי במיוחד, טובלים אותן בשוקולד מריר מומס עד למח..
www.carine.co.il
|
|
הבנייה (Beignets) הוא כדור קטן ותפוח, פריך וזהוב מבחוץ, רך ואוורירי מבפנים, מבצק פחזניות מטוגן שמכינים בדקות ספורות בלבד. מקורו בטעות שאירעה באחד מהמנזרים בצרפת: הכדור, שהכינה נזירה צעירה וח..
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ רכות וממולאות בריבת חלב: המתכון המושלם לעוגיות הארגנטינאיות
ביצים,אבקת סוכר,-שמן תירס,-קלי
, חמאה, לימון, קוקוס, ברנדי, בצק, סוכר וניל, חלמון, קורנפלור, קמח, אבקת אפיה, ריבת חלב
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצויין לעוגות שקדים אישיות - המתקו המנחם המושלם ליד הקפה
www.mako.co.il
|
|
ביצים,אבקת סוכר,-שמן תירס,-קלי
, חמאה, שמנת, קוקוס, מרגרינה, סוכר לבן, קמח תופח, מצה, שוקולד מריר, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
בלינצ`ס במילוי גבינות עם צימוקים
ביצים,אבקת סוכר,-שמן תירס,-קלי
, חלב, צימוקים, זיתים, סוכר וניל, תרסיס שמן, קמח חיטה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ביצים,אבקת סוכר,-שמן תירס,-קלי
, גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, חלב, תותים, יין לבן, שמרים, וניל, שמן, קמח, קרם, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון בריטי לעוגת ספוג במילוי קצפת, ריבה ופירות אדומים
ביצים,אבקת סוכר,-שמן תירס,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, ריבת תותים, אבקת אפיה, קמח תופח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך על בסיס שמן, שמטגנים בצורה ייחודית, שבסופה מתקבל שבלול בצק מלא שכבות בהירות. הבצק נטול סוכר או מלח - מה שמבטיח שייצא בהיר גם לאחר הטיגון. את המתיקות נוסיף לעוגיות רק לפני ההגשה, עם ..
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
ביצים,אבקת סוכר,-שמן תירס,-קלי
, חמאה, צימוקים, בצק, חלמון, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא