|
חברים החומוס כבר בפנים! בואו ליהנות ממאפה ממכר עם מילוי שקשה לעמוד בפניו
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, בשר בקר, חומוס, קמח, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, עוף, תפוחי אדמה, לוף, גזר, שמן, קמח, מרק, ביצים, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, זיתים שחורים, שומר, קמח, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קצ'ורי זוהי פיתה הודית ממולאת ומטוגנת במחבת -
" מתכון של השף יוסי מ-החוג לבישול במכללת הדסה "
www.cookshare.co.il
|
|
ניוקי עם ירקות גינה רעננים
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל סגול, חמוציות, ערמונים, שמן זית, ניוקי, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נזיד-פירגה
נזיד עדשים או אפונה
נזיד אפונה-פירגה
נזיד עדשים זה מרק עדשים סמיך מאד
.
וניתן להחליף לשקית אפונה יבשה ולקבל נזיד אפונה.
מצרכים:
500 גרם שקית עדשים ירוקים יבשים
2 ליטר מים ולהוסי..
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, עוף, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עדשים, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
בצק,בצל,אפונה,-זעפרן
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא