|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
בקר כתף
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
בקר כתף
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בקר כתף
, ציר בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
מתכון ל-12-14 מנות.
בקר כתף
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, דלעת, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
טבחה בלסלק. מתכון של מסעדת גואטה ביפו.
בקר כתף
, עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי סלק, מנגולד, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
בקר כתף
, שריר בקר, בשר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
בקר כתף
, עוף, בשר, שעועית לבנה, עלי סלק, בצל, תפוחי אדמה, סוכר, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
פשטידת אורז זו אופיינית למטבח התוניסאי ונקראת רוז מחשי , נוהגים להכינה בעיקר בפסח. גילתי שהכנת הפשטידה במנות אישיות מהווה מנה מפנקת לאירוע חגיגי במיוחד
בקר כתף
, בשר, בצל, מיץ לימון, ביצים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פשטידת אורז זו אופיינית למטבח התוניסאי ונקראת רוז מחשי , נוהגים להכינה בעיקר בפסח. גילתי שהכנת הפשטידה במנות אישיות מהווה מנה מפנקת לאירוע חגיגי במיוחד
בקר כתף
, בשר, בצל, מיץ לימון, ביצים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|