|
תבשיל עגל חלב, פטריות שמפניון בקארי וחלב קוקוס - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, כתף בקר, פטריות, קוקוס, כרפס, סלרי, בצל, גזר, שמן קנולה, קארי, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תאנים ממולאות בשר טחון ומבושלות ברוטב מתוק
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, בשר בקר, תאנים, בצל, לימון, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, סינטה בקר, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן קנולה, ביצים, קמח, טימין, זעתר
www.xnet.co.il
|
|
קורדון בלו אורגינלי ארופאי מבשר עגל ממולא בהם וגבינת אמנטל
בורסיית הגלילה הנודעת ובוורסיה של שניצל ממולא
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, סינטה בקר, שניצל, חזה אווז, גבינת אמנטל, גבינה, לפת, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שזיפים ממולאים - אלברקוק מעמרין
מנה מדהימה טעימה ויפה
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, בשר, בשר בקר, שזיפים, בצל, לימון, ביצים, שמן, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שוקיים הודו ממולאות בבשר בקר טחון, אורז ותבלינים
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, בשר בקר טחון, שוק הודו, עצם בקר, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, רוטב ווסטרשייר, אגוזי מלך, קטשופ, דגנים, סילאן תמרים, אורז, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
בקר,אגוזים,-������������������,-���������� ��������,-אגוזי פקאן
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא