|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
בקר,בצל,אבקת חרדל
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
בקר,בצל,אבקת חרדל
, בשר, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
בקר,בצל,אבקת חרדל
, אנטריקוט בקר, בשר, חלב, בצל שאלוט, יין אדום, קמח, פודינג, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
בקר,בצל,אבקת חרדל
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות, שומר, כוסברה, שמן, שום, קרדמון, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
בקר,בצל,אבקת חרדל
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, בצל אדום, עגבניות, לימון, כוסברה, תפוזים, שומר, ליים, סלרי, תותים, לוף, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, קלי, מרק, גרגיר נחלים, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
