מתכונים עם ברנדי, אגוזים, אגוזי פקאן

פאי פקאן פלוס

גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , חמאה, ליים, וויסקי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביצים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני פאי פקאן, מתכוני פקאן, מתכוני פאי

www.hashulchan.co.il

פטריות פורטבלה ממולאות בכבד על מצע פירה ואגוזים

דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ליקרים, שמן זית, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני פורטבלה, מתכוני ממולאות בכבד

www.hashulchan.co.il

כבד קצוץ

בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, רום, יין, שמן צמחי, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.hashulchan.co.il

פאדג' שיש עם רום ופקאנים מסוכרים

בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , חלב, צימוקים, שומר, וויסקי, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר, קרם, מרק

ראו גם: מתכוני פאדג', מתכוני רום, מתכוני פקאנים מסוכרים

www.hashulchan.co.il

עוגת בננות פקאן

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , חמאה, בננה, רום, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת בננות, מתכוני פקאן, מתכוני בננות

www.xnet.co.il

מוס סנטה ברברה

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני סנטה

www.chef-lavan.co.il

עוגת גבינה בארומה איטלקית ,ללא אפיה וללא ביצים

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , גבינה, חלב, לימון, פודינג וניל, ביסקוטי, קפה, סוכר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני איטלקית, מתכוני ללא אפיה

www.chef-lavan.co.il

עוגת דבש ואגוזי פקאן בזיגוג דבש

עוגה מתוקה ונפלאה לסיום ארוחה חגיגית עם כוס תה מהביל.

ברנדי,אגוזים,אגוזי פקאן , לימון, ביצים, סוכר, דבש, שמן, קלי, קפה, קמח, אבקת אפיה, אבקת סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת דבש, מתכוני אגוזי פקאן, מתכוני בזיגוג דבש

www.cookshare.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..