|
בין שתיים או שלוש שכבות של גלידה מתחבאות חומיות (בראוניס) דקיקות.
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, שמנת, חמאה, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, סוכר, קמח, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, חמאה, חלב, תפוחים, לפת, מיץ לימון, ריבת משמשים, אבקת סוכר, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הכיף בקינוח הזה הוא בכך שהוא חלקלק, משיי ועשיר. בכל מקרה, אם רוצים מירקם קליל יותר, משהו שדומה יותר למוס, מקפלים פנימה קצף נוקשה מ 2 חלבונים לפני שמוזגים לכוסות. חשוב להשתמש בכוסות קטנות – ב..
www.ynet.co.il
|
|
הארומה הנודפת מעוגות או מנות אחרונות עם תפוחים אפויים בתנור - עם חמאה וסוכר, קינמון וברנדי תפוחים - משרה אווירה נעימה של נוסטלגיה לבית אמא. לפניכם מתכון פשוט ואהוב של כיסוני תפוחים חמים ונהד..
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, חמאה, צימוקים, תפוחים, מיץ לימון, ליקרים, בצק עלים, סוכר, קלי
www.ynet.co.il
|
|
האלפחורס, עוגיות סנדוויץ' רכות וממולאות בריבת חלב, פופולריות בארגנטינה ובארצות דרום-אמריקה. אופים ומוכרים אותן די גדולות, אבל בגרסה שלפניכם, בגודל ביס, הן מעודנות וחמודות יותר, ובעיק..
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, חמאה, קוקוס, לימון, קוניאק, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, מרגרינה, סודה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
עוגה סופר-שוקולדית עם לא פחות מחצי קילו שוקולד, שמנת וחמאה, ומרקם שבין פאדג' למוס, וללא קמח. ציפוי השוקולד הופך את העוגה לאקסטזה של שוקולד מרוכז.
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, רום, שוקולד מריר, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, חלב, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פאי תפוחים חם, מקסים, קל להכנה ומעוצב באופן טבעי וחופשי, ללא תבנית, במראה כפרי פשוט. הפאי עשוי מבצק חמאה פריך, עם שכבת קרם שקדים המעניק לו עידון.
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, קרם פרש, חמאה, תפוחים, ריבת משמשים, גלידת וניל, שקדים, סוכר, קמח, קרח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ברנדי,ביצים,-בשר בקר,-בצל
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, מנגו, ליקרים, חלמון, סוכר, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא