|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות חריף וביצים (שקשוקת קציצות חריפה) של השף חיים כהן מרישיון ליהנות
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, בשר בקר טחון, עגבניות, פלפל חריף, ראש שום, לוף, לחם, שמן זית, לחם לבן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, סלק, רכז רימונים, שמן תירס, מרק עוף, רוטב צ'ילי, סוכר, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עטוף בלחם הוא התרגום המילולי לאחד המאכלים הכי פופולריים בארגנטינה.
בכל אזור אפשר למצוא מילוי אופייני שונה.
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, בשר בקר טחון, שומן אווז, ציר בקר, חמאה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, צימוקים, מרגרינה, קמח לבן, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, שומן כבש, בשר כבש, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, חלמון, קמח, בצק, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, רום, לחם לבן, שום, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
|
או בשמם - Kefta Tagine
בשר בקר,בצל לבן,ביצים,-שמנת חמוצה,-בצלי פנינה
, בשר בקר טחון, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא