המתכון עבר הרבה ניסויים עד שהגיע למתכון מוצלח מאוד והכי חשוב טעים.
המתכון מחולק לשני חלקים. הכנת הלזניה הזאת היא כמו יצירת אומנות והרבה סבלנות אבל שווה את המאמץ.
www.cookshare.co.il
|
כיוון שמדובר בהפקה שנמשכת שעתיים, רצוי להכין כמות כפולה ולהקפיא.
בשר בקר,אורגנו,-בצל
, בשר בקר טחון, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, שום, בזיליקום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פריך מבחוץ, רך ואוורירי מבפנים ומנוקד בזיתים שמפיצים ריח נפלא וטעם מעולה. תוסיפו לזה קוטג' טרי או גבינה לבנה והרי לכם עונג מושלם
בשר בקר,אורגנו,-בצל
, זיתים ירוקים, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, בגט, חלה, לחם, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
פשטידת קישואים נטולת קמח או שמנת מתוקה שהולכת נהדר לצד סלט ירקות
בשר בקר,אורגנו,-בצל
, נקניקיה, חזה עוף, סרטנים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינה, קישואים, כרובית, גמבה, רום, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, קמח מלא, פסטה, ביצים, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
כרעיי עוף שחומים עם פלפלים אדומים קלויים ועשבי תיבול
בשר בקר,אורגנו,-בצל
, שוקיים עוף, כרעיים, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, אורז, בזיליקום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
גירסה פשוטה של מאכל רחוב איטלקי ידוע. בסיציליה מוסיפים לו בשר טחון ובצפון - פרושוטו קצוץ.
בשר בקר,אורגנו,-בצל
, פרושוטו, גבינת מוצרלה, פירורי לחם, ביצים, אורז, שמן, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|