|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
בשר כבש,אורז פרסי,אבקת מרק,-קטשופ
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
|
נהוג להגיש את המרק ולידו אורז עשיר בירקות שורש בחתונות בכפרים.
בשר כבש,אורז פרסי,אבקת מרק,-קטשופ
, בקר, עוף, יוגורט, בצל, חצילים, אורז, שמן זית, מרק, קמח לבן, גזר, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
