|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר, בקר, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, פלפל, מלח, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, חזה אווז, בשר בקר טחון, שפונדרה בקר, כבדי עוף, ציר בקר, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בקר, בשר בקר טחון, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
בשר,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, חצילים, עגבניות תמר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, בורגול, ביצים, שמן זית, סוכר, שום, זרעי כמון, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, זעתר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא