|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, פרגיות, בשר, כוסברה, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, כורכום, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון המשפחות המלא לפאטיס הגמייקני ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, חמאה, כרוב, גזר, קישואים, בצק, קמח, קרח, קארי, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, בשר עוף טחון, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף מוקפץ עם הרבה ירקות וטעמים
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, חזה עוף, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, שמן זית, רוטב סויה, רוטב טריאקי, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, חזה עוף, שורש, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, שוקיים עוף, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, שום, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, עוף, שוקיים עוף, שורש, גמבה, סלרי, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, דבש, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף תאילנדי מוקפץ של השף המעופף, גיל חובב המבקר בתאילנד
ג'ינג'ר,בצל,-אספרגוס
, עוף, בצל סגול, פלפל אדום, שמן תירס, סוכר, רוטב סויה, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא