|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, שומשום, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, לימון, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, קרח, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המתכון משוחזר על פי המעדן שאכלנו במסעדת נפאל הגדולה בלונדון
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זנגביל, מסאלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, בטטה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, ענבים, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, שומשום, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, גזר, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזי קשיו, מלח, זנגביל, שום, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
ג'ינג'ר,בצק,בצל,אפונה,-תאנים
, חומוס, בצל סגול, כוסברה, רוטב צ'ילי, קמח, שמן סויה, שום, כורכום, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|