|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר עוף טחון, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה משובחת, משביעה וטעימה
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, פרגיות, בשר בקר, גזר, בצל ירוק, סלרי, עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, קארי, שום, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר כבש, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, שומן כבש, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר כבש, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשתשימו את הסיר על הגז אנו ממליצים לקחת מרחק מפני שלא תוכלו לעמוד בריחות המדהימים שיצאו מהמבטח. כדאי מאוד לחכות עד שזה מוכן
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר כבש, משמשים, בירה, פרוסות לחם, חלמון, דבש, שקדים, שום, פטרוזיליה, פלפל לבן, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים
ג'ינג'ר,בשר,בצל
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, זנגביל, עירית, מרווה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|