|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
גאראם מסאלה,בשר בקר,בצק
, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, שבו טובלים אותם, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
גאראם מסאלה,בשר בקר,בצק
, עוף, בקר, בצל, ליים, שמן, קמח, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|