|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
גאראם,-יין אדום
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל הודי של שעועית לבנה ואדומה, פול ותפוחי אדמה - שני ללא בשר
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולס..
גאראם,-יין אדום
, שעועית לבנה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, שמן זית, קארי, סוכר חום, רוטב צ'ילי, גזר, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.sugat.com
|
|
מרק ירקות עשיר בטעם נפלא
גאראם,-יין אדום
, אפונה יבשה, בצל שאלוט, קולורבי, עגבניות, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, לפת, שמן קנולה, קלי, גאראם מסאלה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון בריא ומצויין של ירקות בתנור
גאראם,-יין אדום
, עגבניות, דלורית, אפונה, דלעת, סירופ מייפל, שמן זית, דבש, גאראם מסאלה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף צלוי בטנדור - תנור עשוי חימר
גאראם,-יין אדום
, עוף, בצל, סלק, מיץ לימון, אגוז מוסקט, גאראם מסאלה, מקל קינמון, זרעי כמון, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גאראם,-יין אדום
, שורש, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, שום, פפריקה חריפה, מלח, גאראם מסאלה, כמון
www.sirim.co.il
|
|
מכינים כמות גדולה של מתכון הבסיס וכל יום מגלגלים קציצה אחרת. קציצות קינואה עם דלעת, אפונה וקארי קציצות קינואה בסגנון אסיאתי עם כרוב ושומשום קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה
גאראם,-יין אדום
, גבינה, קינואה, אפונה, דלעת, כרוב, תרד, קארי, שמן, גאראם מסאלה, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד, גבינות ותערובת תבלינים מבושמת. הקינואה נוסעת לטיול בהודו. ויש גם גרסה בלקנית (ראו גיוון).
גאראם,-יין אדום
, הודו, גבינת ברי, בולגרית, יוגורט, גבינה, גבינת פטה, מלפפונים, עלי תרד, קינואה, כוסברה, ביצים, שמן, גאראם מסאלה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, כמון, נענע, שום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
גאראם,-יין אדום
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|