|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס
הריח הריח שלא נדבר על הטעם
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמפיניון, קמח לבן, מחמאה, ביצים, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות
רושמת ומיד מיישמת.
כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן רצוי קנולה
100 מל יוגורט ב..
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, יוגורט, אשל, פטריות, בצל, לפת, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : איילת סאחתי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בורקסים שבלולים ..
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת קוטג', פטריות, זיתים, בצל, בצק עלים, ביצים, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבסיס לאמפנדה: 1 ק"ג קמח, 4 כפות שמרים יבשים, חצי כפית מלח, 3 כפות סוכר ומים לפי הצורך. המתכון גם אקטואלי לבסיס של פיצה. קיפול האמפנדס ננעשה בצורה הזאת: יוצרים עיגולים בקוטר של 3-4 ס"מ (אפש..
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, בשר, בשר בקר, דג טונה, גבינת קשקבל, גבינה, בולגרית, בצל, ברוקולי, כרובית, תפוחי עץ, זיתים, תירס, מקרוני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קטשופ, פלפל, מלח, כורכום, פלפל לבן, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, בקר, בשר, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שמפניון, כוסברה, שעועית, לוביה, פלפל חריף, בצק עלים, ביצים, קמח, שמן, אגוזי מלך, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
גבינה בולגרית,בצק,אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, אשל, פטריות, קמח תופח, ביצים, שומשום, שמיר, קצח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא