|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, דג אנשובי, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, שמרים, ביצים, חרדל, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, עגבניות, זוקיני, חצילים, לדר, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפיצה בדיוק כמו של סבתא איטלקייה, יחד עם רוטב עגבניות שמשתדך בול עם הבצק
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, גבינה, עגבניות, פטריות, זיתים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
גבינה בולגרית,בצק,בזיליקום,-דג טונה
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא