|
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, פלפלים, חצילים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמרים, קטשופ, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידה מעולה עם תרד ופטריות
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, שמפניון, פטריות, תרד, בצק עלים, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה פטריות עם או בלי בסיס בצק מצרכים והכנה:
בצל קצוץ מטוגן ב-כף שמן
3 כוסות פטריות טריות קצוצות
מטגנים תוך כדי בחישה עד שאין נוזלים
פלפל שחור או לבן
כפית אבקת מרק עוף
5 ביצים טרופות
3 כפו..
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, עוף, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, פטריות, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, נקניק, גבינה בולגרית, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שתי דקות עבודה, והמאפה בתנור. הסוד הוא להשתמש בצפתית איכותית.
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, קליפת תפוז, פלפל שאטה, זוקיני, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, גבינה, מנגולד, שמרים, קמח, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, חמאה, תמר, שמן קנולה, רביולי, ביצים, חלמון, קמח, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
גבינה צפתית,בצק,-קרם,-קפה נמס
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינת קממבר, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא