|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
גבינה,בשר,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-פלפל שאטה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חלב, פטריות, בצל, יין, פסטה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
גבינה,בשר,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-פלפל שאטה
, עוף, חלב, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, בצל, תפוחי אדמה, קמח, מרגרינה, שמן, ביצים, מלח, שום, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
גבינה,בשר,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-פלפל שאטה
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|