|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת עיזים,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, חלב, גבינת גרוייר, גבינת טל העמק, גבינת קממבר, גבינת פטה, קישואים, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת פרמזן, חצילים, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, תפוחי אדמה, חצילים, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גבינת עיזים,גבינה צהובה,גבינה לבנה,-שמנת
, חלב, גבינת פרמזן, לבנה, חומוס, פטריות יער, קמח, אבקת אפיה, שמן, ביצים, סוכר, שמן קנולה, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|