|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, חמאה, זיתים ירוקים, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, גבינת שמנת, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, חצילים, סוכר, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, גבינת פרמזן, עלי תרד, קישואים, שמן זית, חלמון, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
www.mako.co.il
|
|
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, גבינת ריקוטה, יוגורט, עלי תרד, לימון, עגבניות, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, ספגטי, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, ברוקולי, בצל, תרד, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
גבינת פטה,בצק עלים,ביצים
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, קמח תופח, מרגרינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה יפהפה שנראה כמו שמש או כמו פרח חמנית. פריכותו של בצק העלים יוצרת ניגוד מקסים עם המלית הנימוחה.
www.chef-lavan.co.il
|
|
|