|
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, בשר, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, לימון, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, גזר גמדי, אפונה ירוקה, שומר, עגבניות, חלמון, ביצים, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, אורגנו, פלפל
www.bishulim.co.il
|
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, עגבניות שרי, בצל סגול, ברוקולי, שמן זית, פסטה, בזיליקום, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, אפונת שלג, יין לבן, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המרק אותר במגזין בון אפטיט, ואומץ בשמחה בשל קלות ההכנה (שנובעת מהעובדה שבפריזר מחכה ציר עוף ששקדתם עליו בערב שבת), והטעם העדין.
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, ציר עוף, אפונה ירוקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, שקדים, מרק, מיורן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, שמן זית, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
גבינת פרמזן,אפונה,אספרגוס
, שמנת מתוקה, אפונת שלג, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|