|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, טרגון, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,בזיליקום
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, חלב, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
גבינת פרמזן,גבינת עיזים,גבינה לבנה,בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גבינת פטה, חמאה, סלרי, לימון, ג'ין, שמן זית, קמח, טרגון, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
