|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, חמאה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, בצק עלים, חלמון, קמח, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, גבינה בולגרית, חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, מרגרינה, חלבון, חלמון, קמח, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינת פטה, פטריות, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, טוסט, שמן, קמח, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק א..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, גבינה בולגרית, קשקבל, קלמנטינה, בצל ירוק, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, קמח, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:siammmm
מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה.
מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות
אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה .
לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, דג טונה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, חצילים, קמח תופח, מרגרינה, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה גבינות סגור ברוטב פיצה
מאפה גבינות סגור והפעם ברוטב פיצה (הפתעה)יש גם ציפוי קריספי מדליק
אני יודעת שאתם משדרגים את המאפה עם תוספות כמו: ממרחים,פטריות,בצל,זיתים ,טונה וכו'
השידרוג שלי ..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, דג טונה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, זיתים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, טחינה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
גבינת קוטג',גבינה צהובה,בצק,ביצים
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא