|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חלב, חמאה, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, פלפל אדום, קמח תירס, פולנטה, מרק, שמן זית, אבקת מרק, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, גבינה, שמנת, קישואים, זוקיני, ביצים, קמח, שמן, מלח, שמיר, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, גבינה, שמנת, קישואים, זוקיני, ביצים, קמח, שמן, מלח, שמיר, עירית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, גבינת קוטג', גבינה צהובה, חלב, בצל ירוק, שוקולד, ביצים, מצה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, צנוברים, סוכר, רוטב בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס
הריח הריח שלא נדבר על הטעם
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, פטריות, שמפיניון, בצק, קמח לבן, מחמאה, ביצים, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, צנוברים, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בצל,-וודקה
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, תרד, עלי תרד, מנגולד, צנוברים, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|