|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בשר
, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבסיס לאמפנדה: 1 ק"ג קמח, 4 כפות שמרים יבשים, חצי כפית מלח, 3 כפות סוכר ומים לפי הצורך. המתכון גם אקטואלי לבסיס של פיצה. קיפול האמפנדס ננעשה בצורה הזאת: יוצרים עיגולים בקוטר של 3-4 ס"מ (אפש..
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בשר
, בשר בקר, דג טונה, גבינה, בולגרית, בצל, ברוקולי, כרובית, תפוחי עץ, זיתים, תירס, מקרוני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קטשופ, בצק, אבקת מרק, פלפל, מלח, כורכום, פלפל לבן, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במקור סבתא שלי מכינה מאותם החומרים בורקסים בצורת חצי סהר, הגירסה שלי יותר מהירה וקלה לביצוע.
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בשר
, גבינת עיזים, חמאה, עגבניות, חצילים, יין, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, מלח
www.hashulchan.co.il
|
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בשר
, בשר בקר, גבינה לבנה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ליים, תרד, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצריך השקעה אבל התוצאה כובשת לבבות... כשרציתי שגבר יתאהב בי הייתי מכינה לו את הלזניה הזו - והוא היה מתאהב, לפחות עד שהלזניה נגמרה:)
גבינת קשקבל,גבינה בולגרית,בשר
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות, זיתים, בצל, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
