|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו,גבינת עיזים,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו,גבינת עיזים,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, חמאה, עלי תרד, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
גבינת ריקוטה,גבינת פקורינו,גבינת עיזים,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, זוקיני, קורנפלור, חלבון, פסטה, ביצים, סודה, קמח, קרח, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|