|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, חמאה, בצל, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, דג טונה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, ביצים, קמח, בצק, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצק טרי במילויים ביתיים מעולים
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, גבינה, תרד, סלק, תפוחי אדמה, בטטה, בצק, קמח אורז, קמח, לחם, שמן קנולה, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בצק טרי במילויים ביתיים מעולים
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, גבינה, תרד, סלק, תפוחי אדמה, בטטה, בצק, קמח אורז, קמח, לחם, שמן קנולה, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, פלפלים, תרד, ריזלינג, יין לבן, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יום אחד התכנסו הבולגרים וחשבו על מזימה: "ניקח את הבורקיטס התורכיים, נעשה את הבצק עוד יותר פריך ונפתח אותם כמו פאי קטן." התוצאה: מאפים פריכים עם חצילים קלויים וגבינות, שיחרבו כל דיאטה
גבינת ריקוטה,גבינה בולגרית,-סילאן תמרים
, בולגרית, חמאה, חלב, גבינה צפתית, גבינה, חצילים, ליים, בצק, חלה, בצק פריך, קמח, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, שמן, מלח, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא