|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,גבינה בולגרית,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,גבינה בולגרית,בזיליקום
, בשר, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, שמנת, תפוחי אדמה, אפרסק, פלפלים, תפוחים, זיתים, בטטה, גמבה, כרישה, משמשים, פטל, תרד, בצל, לדר, רוטב עגבניות, לחמניה, רביולי, ניוקי, טוסט, קלי, קרם, בצק, חלה, מרק, עשבי תיבול, אורגנו, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,גבינה בולגרית,בזיליקום
, בשר, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, שמנת, תפוחי אדמה, אפרסק, פלפלים, תפוחים, זיתים, בטטה, גמבה, כרישה, משמשים, פטל, תרד, בצל, לדר, רוטב עגבניות, לחמניה, רביולי, ניוקי, טוסט, קלי, קרם, בצק, חלה, מרק, עשבי תיבול, אורגנו, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
גבינת ריקוטה,גבינת עיזים,גבינה בולגרית,בזיליקום
, בשר, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, שמנת, תפוחי אדמה, אפרסק, פלפלים, תפוחים, זיתים, בטטה, גמבה, כרישה, משמשים, פטל, תרד, בצל, לדר, רוטב עגבניות, לחמניה, רביולי, ניוקי, טוסט, קלי, קרם, בצק, חלה, מרק, עשבי תיבול, אורגנו, מרווה
www.pascalpr.co.il
|
|
|