|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.foodis.co.il
|
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, טימין, מרווה, שום
rest.co.il
|
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, חזה אווז, קבנוס, בשר, ציר בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, דפנה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, נתח קצבים בקר, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, סלרי, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
גזר,בייקון,אגוז מוסקט
, ציר עוף, בשר, פירות ים, סרטנים, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|